Aceite Montefiori, producido por Agroindustrias del Sur –el mayor productor de aceite de oliva en Perú con más de 50% de la producción nacional– resultó ganador de una medalla de Oro de la edición 2007 de “Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition” en los Estados Unidos.

Dedicada enteramente a la producción de aceite de oliva virgen y extra virgen desde hace más de 20 años y ha logrado este premio en una competencia que se caracteriza por su exigente nivel técnico.

Agroindustrias del Sur produce solamente aceites 100% naturales y dentro de las normas internacionales de calidad (COI, Codex Alimentarius) lo que garantiza sus beneficios a la salud (prevención de enfermedades del corazón, antioxidante, presencia de vitamina A y E, entre otras).

Montefiori, se distingue de otras empresas ya que no produce ni comercializa “aceites refinados de oliva” ni de “orujo de oliva” (existen empresas que hacen “aceite” utilizando residuos de las aceitunas molidas y prensadas, obteniendo aceites de baja calidad, sabor y precio).

Desde hace 5 años, Montefiori llega al mercado colombiano, al cual llegaron inicialmente con 8000 litros por año, se estima que este año llegarán a los 60,000 litros. El consumo en Perú es de entre 750,000 a 800,000 litros por año de los que unos 150,000 son importados, y aunque el consumo en aún bajo, se va detectando un crecimiento sostenido que acompaña el nivel de ingresos de la población.

Esteban Fantappié, Gerente de Agroindustrias del Sur, sostuvo: “Es un enorme orgullo destacar con nuestro aceite de oliva peruano a nivel internacional, esta medalla de oro nos impulsa a exigirnos cada vez más y a competir directamente con los países productores tradicionales como Italia, Grecia o España”. El aceite de oliva virgen Montefiori se produce de manera ecológica y no tiene aditivos, conservantes, colorantes ni agentes químicos.