El Consejo Oleícola Internacional (COI) prevé una caída del 1,3 por ciento en la producción de aceite de oliva para la temporada 2007/2008, hasta los 2,82 millones de toneladas frente a los 2,85 millones registrados en la temporada anterior, según datos de esta organización. De la producción total de aceite de oliva, 2,92 millones de toneladas irán destinadas al consumo, 645.500 toneladas serán para las exportaciones y 720.500 corresponderán a importaciones.

En la Unión Europea, principal productor mundial, la cosecha alcanzará 2,13 millones de toneladas, un 0,3 por ciento menos que el año anterior, de las cuales 336.000 toneladas irán destinadas a la exportación y 2,04 millones al consumo interno.
Por países comunitarios, destaca la producción de 1,22 millones de toneladas de aceite de oliva en España; 500.000 en Italia, 360.000 en Grecia; 36.000 en Portugal; 6.500 en Chipre; 4.500 en Francia y 500 en Eslovenia.
Fuente: EFEAGRO