Un grupo de empresas invertirán U$S 500.000 en 500 hectáreas de simientes de alfalfa, hortalizas y aromáticas. Construirán una planta de limpieza y clasificación. Pese a todo, es una actividad que debería despegar de una vez por todas, aplicando biotecnología.

Jáchal presenta condiciones agroecológicas ideales para la producción de simientes hortícolas y forrajeras y esta realidad ha atraído numerosas firmas especializadas como la firma CIASA, que actualmente desarrolla un poco más de 200 hectáreas de alfalfa para semilla en la zonas de Pampa Vieja, Pampa del Chañar y Agua de Guerra.

Suplemento Verde de DIARIO DE CUYO recorrió las fincas semilleras y dialogó con los responsables de este proyecto, los ingenieros agrónomos Enrique Gobbée presidente de CIASA, Esteban Santipolio, gerente local y Sergio Krause, junto a los productores de la zona Carlos Escudero y Carlos Rojas.

Se trata de inversiones sin ningún tipo de promoción, provenientes de un denominado Fondo de Inversión Semillero, un conjunto de empresas nacionales del cual participa como inversionista y administrador del proyecto CIASA, consultora agropecuaria que administra unas 50.000 hectáreas de cultivos en Argentina y asesora proyectos en numerosos países latinoamericanos. La inversión hasta la fecha suma más de U$S 250 mil y actualmente además trabajan en un proyecto de inversión para completar -el año próximo- las 500 hectáreas de alfalfa para semilla en el valle jachallero.

Según explicaron, Argentina demanda por año unas 9.000 toneladas de semillas de alfalfa para el sembradío de la cuenca lechera y ganadera de nuestro país, fundamentalmente en Santa Fe y Córdoba. Esta zona hasta la devaluación era provista desde el exterior de simientes de alto valor genético que en el escenario post devaluación, comenzó a ser provisto por firmas locales que las producen bajo el control estricto de las empresas internacionales.

Según explica el ingeniero Gobbée, "los fenómenos exportadores lácteos y cárnicos crearon una gran demanda de semillas de alfalfa y por ello mediante sustitución de importaciones. Este hecho va más allá de las ventajas cambiarias por las dos etapas de la genética. La primer es la de investigación, y se da en los países tecnológicamente más desarrollados, mientras la etapa de multiplicación de las simientes, se da en las naciones con escalas y ventajas de productividad mayores como en Jáchal, donde trabajamos con líneas madres, líneas padres y desarrollamos cruzamientos para obtener los híbridos que necesita el productor."

Según indicaron los profesionales, las semillas se producen y sufren una primera limpieza en Jáchal para luego finalizar el proceso de limpieza en el Instituto Semillero de San Juan. Según indicaron los principales clientes son las firmas americanas Advanta Seeds y Cal West Seeds y también producen para las australianas Sequel y Aurora, así como para firmas argentinas, todos proveedores.

Las alfalfas elegidas llegan con códigos para su siembra al final son de los grupos de latencia 6, 8 y 9 que permiten una o dos cosechas de semillas al año. la profundidad de los suelos, el aislamiento de los cultivos y la baja humedad del clima, permiten obtener simientes de máxima pureza (98 %) y óptimo poder germinativo (85 %). Por ello empresas como CIASA, hoy ensayan nuevos cultivos como zanahoria, coriandro y maíz.

Fuente: Diario de Cuyo