Impulsado por un sostenido crecimiento de la demanda para combustible, se prevé un significativo aumento de la demanda de aceites vegetales para el ciclo 2006/07, que se inicia en el mes de octubre, sumado a una reducción en las existencias mundiales de los productos grasos.

El seminario especializado Oil-World (OW) proyectó un incremento de 8.3 millones de toneladas para el consumo de los 17 principales aceites y grasas, el que ascendería a 153.1 millones de toneladas; en tanto que las existencias se reducirían en 300 mil toneladas llevando la relación stock / consumo cercana al 10%, el porcentaje más bajo desde el ciclo 2002/03.

Los paises europeos fueron los primeros en desarrollar la industria del biodiesel, con una producción anual que se acerca a los seis millones de toneladas. Pero ahora se esta observando el avance de esta industria en Estados Unidos,(en donde esta muy desarrollada la producción de etanol en base a maíz), Turquía , Canadá. Singapore, Australia y paises de Sudamérica.

En este contexto, OW proyecta un aumento en la capacidad de producción de biodiesel a un total de 15.0 millones de toneladas en el 2007 y un nuevo salto adicional de 9.0 millones para dentro de dos años.

En forma paralela a la expansión proyectada del consumo total de aceites y grasas 2006/07, experimenta también un aumento en el comercio mundial de 3.5 millones de toneladas con respecto al ciclo 2005/06 y de 13.1 millones de toneladas en relación a el último quinquenio.

Este cuadro de oferta y demanda mundial de aceites muestra una perspectivas alcista en precios para estos productos y para los granos de alto contenido graso, como es el caso del girasol. El pronostico de la consultora OW en cuanto a producción mundial 2006/07 de girasol es de 30.23 millones de toneladas frente a 29.66 millones en el 2005/06; en tanto que la próxima cosecha en Argentina la ubica en 4.25 millones de toneladas, comparado a 3.8 millones en el 2005/06.

Fuente: AgroDiario.com