El sector oleícola cordobés inició ayer la promoción de sus productos por tierras asiáticas. 13 empresas productoras y envasadoras de aceite de oliva, diez de ellas pymes y reunidas por la Diputación de Córdoba y el Consorcio Provincial de Desarrollo intentan hasta mañana en Oil China abrir mercado a un producto que "potencia el sabor natural de los alimentos sin cambiarlo".
Marcas como Carbonell, La Española o Ybarra, apoyadas también por la oficina en China de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior, y ya presentes en el mercado chino, comparten con ellas pabellón.
En la inauguración de ayer, el jefe del servicio de Arteriosclerosis del hospital cordobés Reina Sofía, Francisco Fuentes, presentó a los potenciales importadores los "efectos saludables del aceite de oliva y la dieta mediterránea".
Ana María Romero, diputada de Desarrollo y Turismo de la Diputación y presidenta del Consorcio, destacó la importancia de "traer a este gran mercado potencial el producto estrella de Andalucía, que exporta el 84 por ciento de los 1,2 millones de toneladas de su producción anual".
"La estrategia es ayudar a las pymes que embotellan con marca a salir fuera de la UE. Venimos por primera vez a China en el Año de España con un acercamiento institucional", afirmó. Romero, señaló que la participación de Savia Viva, creada por mujeres y totalmente cordobesa, para fabricar jabones, geles y champús, dio el salto a la cosmética basada en aceite de oliva, con cítricos o aloe vera.
El director general de Industrias y Calidad Alimentaria de la Junta de Andalucía, Ricardo Domínguez, dijo que "la atomización de la industria no ayuda a concentrar oferta y crear volumen".