El 2007 no será el mejor año para la olivicultura riojana. El clima y algunas adversidades que se dieron durante el 2006, impactarán en forma negativa en el sector, aunque al menos se repetirá la cosecha del año pasado. Con los trabajos de recolección prácticamente terminados en las variedades de conserva y los últimos trabajos de recolección en las variedades aceiteras, la producción riojana llegará este año a completar los 75 millones de kilos de aceitunas, aproximadamente.
El gerente de la Cámara Olivícola de La Rioja, Orlando Barros, calificó a la temporada como "normal" y consideró que no se alcanzará a cubrir la expectativa de varios productores que soñaron con volver a obtener otro récord en el 2007. Esto a primera vista porque las empresas adheridas a la Cámara todavía no remitieron los informes respectivos.
Barros señaló también que las variedades que más sufrieron las inclemencias del tiempo el año pasado fueron las variedades Manzanilla y Arauco, debido al "invierno caluroso" que se presentó en la temporada anterior y las lluvias que se precipitaron sobre todo a principio de este año en la zona de la Capital y Los Llanos donde el registro fue superior al de años anteriores.
"Esta situación fue atípica porque veníamos teniendo problemas con el agua pero por la escasez, no por exceso como ocurrió ahora", manifestó el gerente que lamentó los pronósticos de lluvia previstos para estos días porque de persistir el temporal esto hará bajar el rendimiento de la aceituna destinada a la elaboración de aceite que aún falta por recoger de las plantas.
Ante esta coyuntura, el equilibrio de los cultivos de toda la Provincia, que representa tener casi idéntica cantidad de variedades destinadas a conserva -45 millones de kilos- que a aceite -30 millones de kilos- permitirá que las consecuencias de la merma no resienta la actividad como podría ocurrir en caso de haber una predominancia de una sola variedad, cosa que si ocurre en otras provincias productoras.
Se estima que la disminución de los rendimientos se dará en una forma más pronunciada en las variedades de conserva, porque las aceiteras podrían tener un leve repunte. La próxima semana la Cámara podría tener los resultados de lo que "levantó" cada empresa y recién se estarán conociendo los números con datos reales en cada una de las cinco zonas productoras de la Provincia (Capital, Arauco, Chilecito y Ortiz de Ocampo).
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