Según los últimos datos facilitados por la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), que recogen la información de la campaña 2005/06 recopilada hasta el 30 de abril, la producción de aceite de oliva de la campaña actual asciende ya a 820.700 toneladas, lo que supone un descenso del 17% con respecto a la campaña anterior y del 30% en comparación con la media de las cuatro últimas campañas. Esta cantidad de aceite se ha obtenido de la molturación de 3.615.296 t. de aceitunas, obteniéndose un rendimiento medio de 22,7%.

Fuente: AAO