La cooperativa olivarera Los Pedroches (Olipe) de Pozoblanco se ha convertido en la primera empresa en comercializar su aceite de oliva virgen extra ecológico, con la marca Olivalle, en tarrinas monodosis de 18 milímetros, según el gerente de la entidad, Luis Tormo. En declaraciones a Efe, Tormo explicó que este nuevo formato facilita su utilización en el canal Horeca para los sectores de la hostelería, la restauración y el catering.

El aceite de oliva virgen extra ecológico Olivalle cuenta con la certificaciones ecológicas de la Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, de USDA Organic para USA y de JAS para Japón. Según el gerente de la olivarera, "Olivalle pasa a convertirse en el primer aceite ecológico comercializado en formato individual para acercar el producto ecológico y sus beneficiosas propiedades al consumidor habitual en su lugar de trabajo, desayuno o almuerzo".

Además, indicó que "garantizamos la trazabilidad y la calidad del aceite ecológico desde el olivar de la sierra de los Pedroches al consumidor final". La cooperativa olivarera Los Pedroches cuenta con 500 socios que realizan agricultura ecológica en una extensión que supera las 9.000 hectáreas de olivar ecológico.

Ha obtenido, entre otros, el premio a Mejor Empresa Alimentaria en Producción Ecológica en la edición 2004, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el premio Andalucía de Medio Ambiente en la edición del año 2006 a la Ecoeficiencia Productiva, otorgado por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.