La cosecha de aceituna en Yecla se ha visto gravemente afectada por las fuertes heladas del mes de enero de 2006, como ha confirmado el enólogo y director técnico de Bodegas La Purísima, Pedro José Azorín, que ha explicado que la recolección total de aceituna en nuestro término municipal puede verse reducida entre un 40 y un 50% con respecto a otros años.

Las heladas del pasado año no repercutieron en la anterior campaña de recogida de la aceituna puesto que prácticamente ya había finalizado. El día 21 de noviembre los agricultores de Yecla comenzaron a recolectar la aceituna y se espera que esta campaña no finalice hasta finales del presente mes de enero.

Las heladas han obligado a realizar actuaciones como una poda importante de las ramas secas para evitar que dichas ramas puedan ser un foco de enfermedades para el resto del árbol. Azorín calcula que la mayoría de los olivos afectados por las heladas necesitarán entre dos y tres años para recuperar su masa vegatativa y poder volver a producir.

Esta importante reducción de la cosecha no va a repercutir, no obstante, en el precio del aceite. Esto se debe a que “las heladas se localizaron especialmente en nuestra ciudad y en la provincia de Albacete, pero las grandes zonas productoras de aceite, como Jaén, Sevilla o Córdoba no han sido afectadas por las heladas”.