La producción de aceite de oliva cayó 16% y alcanzó 827.300 toneladas en la campaña 2005/06. El Ministerio de Agricultura prevé una campaña “sensiblemente mejor” y precios más estables. La producción de aceite de oliva de la campaña 2005/06 se elevó a 827.300 toneladas, lo que supone un descenso del 16% respecto a la campaña anterior, según los datos presentados hoy por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 3.629.737 toneladas de aceituna, con un rendimiento medio de 22,8%. Por otro lado, la comercialización total (mercado interior aparente mas exportaciones) alcanzó la cifra de 936.500 toneladas y descendió así un 19%; y las importaciones con datos provisionales para el mes de octubre- a falta de la confirmación definitiva de aduanas- ascendieron a 89.500 toneladas, lo que supuso un aumento del 12% frente a la anterior campaña.
Las exportaciones ascendieron a 452.200 toneladas con datos todavía provisionales para el mes de octubre. A fecha 31 de octubre, el mercado interior aparente alcanzó 484.300 toneladas, con una disminución del 21%.
El volumen total de existencias se estableció en 210.100 toneladas, un 12% inferior a la media de las cuatro campañas, pero superiores a las alcanzadas en la campaña 2002/03, el peor año de sequías en la Península Ibérica.
Concretamente, las existencias de aceite en poder de las almazaras, incluido el Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (PCO), eran de 130.600 toneladas, un 12% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzaban un total de 79.500 toneladas.
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