ASAJA GRANADA estima que en esta campaña 2006/2007 se recogerán entre 50.000 y 55.000 toneladas de aceite, un 25% menos que una cosecha media provincial. Los problemas del sector poco o nada han cambiado: crisis de precios, aumento de los costes de producción, escasez de mano de obra y falta de infraestructuras hidráulicas.