En este contexto, el sello constituye una poderosa herramienta de penetración y de consolidación de mercados. Resume los valores tradicionales de una marca destinada a identificar un producto para diferenciarlo de su competencia y se convierte en una pieza clave para definir estrategias de posicionamiento, a través de un "acto creador" que busca garantizar su permanencia en el tiempo y aportar valor al mercado.
Se trata de una marca registrada por la Sagpya, cuyo isologotipo es cedido a las empresas elaboradoras para que distingan a sus alimentos, cuya producción responda a requerimientos específicos establecidos en protocolos por producto.

Este sello, de adopción voluntaria, acompaña las marcas comerciales individuales de las empresas argentinas como "contramarca", con el objeto de facilitar a los consumidores la identificación de los productos agroalimentarios argentinos, asociando así: producto, país de origen y calidad diferenciada.

Los productos que califican para la obtención del sello deben presentar atributos característicos y constantes, y responder a criterios de valoración significativos, objetivos, mensurables y rastreables.
Podrá solicitarlo toda persona física o jurídica, que sea productor o empresa productora y/o elaboradora de alimentos en el territorio argentino y que cumpla con buenas prácticas agrícolas (BPA) y de manufactura (BPM).
Para esto, las empresas no necesitan disponer de recursos adicionales.

Se trata de un estímulo del estado nacional para el desarrollo de los agroalimentos cuyos beneficios económicos provendrán de la valorización que aporta el sello al promover y resguardar la autenticidad y originalidad de los alimentos argentinos.

A la fecha se ha solicitado el derecho de uso del sello para productos como dulce de leche, vinos, jugos de frutas, miel, pasas de uva, harinas, sal, zapallo anco, mermeladas, y comidas elaboradas.
Esto se suma a las más de 400 consultas que hemos recibido para su obtención, de parte de productores e industriales de todo el país, como resultado de la primera campaña de difusión masiva cuya propuesta invita a poner el sello Alimentos Argentinos a los productos que hubieran logrado la calidad máxima.

Muchas empresas han entendido nuestro mensaje y lo comparten y apoyan. Ese es uno de los objetivos centrales de la estrategia integral que propone la Sagpya, a través de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos para fortalecer el desarrollo de los agroalimentos.
Por Mercedes Nimo : La autora es ingeniera agrónoma, directora nacional de Alimentos de la Sagpya.

Fuente: Agromeat