Acaba de ser inaugurado el primer museo temático Olivícola Don Julio, donde se encuentra el salón de Ventas de Tupelí soluciones gastronómicas de la firma GAMA SRL, en calle 25 de mayo metros al este de calle Sarmiento, preparado especialmente para atender la creciente demanda del agroturismo y el turismo gastronómico en San Juan.

Este museo es propiedad de la familia sanjuanina Marún Bolaños y ha sido diseñado y desarrollado por los hijos del recordado enólogo Julio Marún: César, Raúl y Miled en honor a su padre, con la colaboración de importantes artistas plásticos locales. Como si uno retrocediera a los tiempos anteriores al terremoto de 1944, el ingreso al predio se realiza por una habitación que simula la cocina de una casa de antaño y antes de entrar a la vieja planta elaboradora de aceite de oliva de más de 50 años, el visitante atraviesa una vieja calle de época en réplica a tamaño real y observa gigantografías dispuestas sobre viejos tanques de almacenaje de aceite precedidas pro un viejo trapiche.

El museo cuenta con 2.000 metros cuadrados cubiertos y en su interior pueden apreciarse desde el funcionamiento de la planta en temporada hasta diversas maquinarias, herramientas y etiquetas de antaño. Además, cuenta con espacio para conciertos y una pantalla donde se ha previsto la proyección de tres videos: el primero sobre la historia de Don Julio, otro sobre el San Juan productivo y el tercero sobre nuestros atractivos turísticos.

Fuente: Diario de Cuyo