 |
| |
 |
EL SABOR FRUTADO CARACTERIZA A LOS ACEITES DE OLIVA SANJUANINOS |
|
| . |
Una degustación dirigida del panel de cata de la Universidad Católica definió los perfiles organolépticos de 30 muestras de óleo de todo el país. Al evento asistieron empresarios, profesionales, investigadores de todo el país. Difundieron los tópicos al paladar de la última campaña...VER NOTA  |
|
|
 |
| . |
 |
| |
|
EXPORTACIONES ARGENTINAS 2007 |
|
| . |
A la hora de hablar de los exportadores sanjuaninos vale la pena sacarse el sombrero, y es que, hace 20 años, San Juan vendía al mundo no más de U$S 10 millones, mientras en el 2006 remitimos U$S 671 millones, casi U$S 339 millones de productos agroindustriales e industriales y unos...VER NOTA |
|
|
 |
| . |
 |
| |
|
PRODUCTOS ADULTERADOS AMENAZAN LA REPUTACIÓN DE ITALIA |
|
| . |
Dentro de las "aberraciones" se cuenta aceite de oliva con la etiqueta ’extra virgen’ y que en realidad es simple aceite de colza; "mozzarella" confeccionada con leche en polvo importado de Colombia, así como cerveza elaborada con cebada y granos genéticamente modificados, lo que está...VER NOTA |
|
|
 |
| . |
 |
| |
|
ARGENTINA AVANZA CON SUS ACEITES DE OLIVA |
|
| . |
Los Aceites de Oliva Extra virgen de Argentina de la variedad Arauco y los Blend (cortes de diferentes variedades según la zona), han conseguido en las ultimas horas su respeto y su mayoría de edad internacional, al informar el presidente y creador del evento, Ing. Raúl Castellani los...VER NOTA |
|
|
 |
| . |
 |
| |
|
APORTES PARA ANALIZAR LA CALIDAD DE LOS ACEITES DE OLIVA |
|
| . |
El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Industria, Comercio y Empleo, entregó el lunes último la segunda cuota estipulada en el marco del convenio firmado con el Centro Regional de Investigaciones Científicas y Técnicas La Rioja (CRILAR) y la Cámara Olivícola Riojana, para ....VER NOTA |
|
|
|
| . |
 |
| |
|
REUNIÓN 95 DEL CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL COI |
|
| . |
El Consejo Oleícola Internacional, organización intergubernamental con sede en Madrid encargada de administrar el Convenio internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa, celebrará su 95ª reunión en esta capital del 13 al 16 de noviembre, bajo la presidencia de Irán...VER NOTA |
|
|
|
| . |
 |
| |
|
OASIS DE OLIVOS PARA EL DESIERTO DE PASORAPA |
|
| . |
Pasorapa es una zona tan erosionada que los agrónomos desahuciaron la posibilidad de tener cualquier tipo de producción agropecuaria sobre sus tierras. Pero un proyecto descubrió que los árboles de oliva sí podrían nacer en ese...VER NOTA |
|
|
|
| . |
 |
| |
|
ITALIA COMPRA A GRANEL Y EMBOTELLA LA MITAD DEL ACEITE DE MÁLAGA |
|
| . |
El aceite malagueño viaja hacia Italia por mar. Cada semana, uno o dos barcos parten desde el Puerto de Málaga en dirección al norte italiano. Principalmente lo hace hasta Livorno y Génova, ubicadas en las regiones de Liguria y Toscana, dos de las principales productoras aceiteras del país...VER NOTA |
|
|
|
| . |
 |
| |
|
EL ALPECHÍN DESAPARECERÁ GRACIAS A UN NUEVO SISTEMA DE DEPURACIÓN |
|
| . |
El nuevo sistema de depuración de vertidos procedentes de aguas residuales de almazara desarrollado por la empresa Cyclus ID con la colaboración del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) hace viable la desaparición de las balsas de alpechín, según...VER NOTA |
|
|
|
.
