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OLIVOS SUPERINTENSIVO EN OREGON |
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Oregon es un estado donde se ha desarrollado una industria vitivinícola la cual se caracteriza por la alta calidad de sus vinos. El valle de Willamette, situado a la misma latitud que Burdeos, es el corazón de esta industria. Justo al lado de la bodega de Domaine Drouhin Orgeno, se encuentra...VER NOTA  |
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VENTAJAS DEL ACEITE DE OLIVA EN MÉXICO |
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La dieta mexica se compone principalmente de frituras, salsas y carnes. Las ensaladas y las verduras si bien son aceptadas, no constituyen la base de la alimentación azteca. Sin embargo, igual que como ocurre en todo el mundo, está surgiendo en este país una nueva generación de...VER NOTA |
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EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN REDUCE LA PRESIÓN ARTERIAL |
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Un estudio realizado por el Instituto de la Grasa de Sevilla (CSIC) ha probado que el consumo de aceite de oliva virgen en sujetos de edad avanzada reduce la presión arterial. Así lo aseguró la directora del estudio, Valentina Ruiz-Gutiérrez, en la conferencia El aceite de oliva: nuestro oro mágico...VER NOTA |
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CATALUNYA MULTIPLICA POR 7 LA SUPERFICIE IMPLANTADA DESDE EL 2001 |
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Catalunya tiene 38.029 hectáreas dedicadas a la producción integrada, según los últimos datos publicados de 2006 por el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. De esta forma, en los últimos cinco años la superficie dedicada a este tipo de cultivos ha aumentado por siete...VER NOTA |
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EL OLIVO TIENE GARANTIZADAS AYUDAS HASTA 2013 EN EU |
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Peligra la 'gallina de los huevos de oro'. El desmantelamiento de algunos de los cultivos con más raigambre han convertido al aceite en el gran refugio de la industria agropecuaria española, con todos los riesgos de saturación que ello conlleva. Se estima que el consumo se incrementa en....VER NOTA |
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ACEITE DE OLIVA, BUENO POR DONDE SE LE VEA |
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En todo el mundo se cultivan más de 750 millones de olivos, 95% de ellos en la región en torno al Mediterráneo. Casi 75% de la producción mundial de aceite de oliva proviene de Europa. España es el país que produce más aceite de oliva, con 40% del total mundial, y buena parte de su cosecha...VER NOTA |
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QUIEN ES EL GRUPO HOJIBLANCA? |
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La unión hace la fuerza. Ésa fue la certera máxima que un grupo de trece cooperativas almazareras de la Comarca tomó como referencia para agruparse a partir del año 1987 y convertirse con el paso de los años en la mayor productora de aceite del mundo. ¿Con qué objetivo? Sencillo: para...VER NOTA |
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ACTA DE LA REUNION NUMERO 25 DEL FOA |
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El día 15 de septiembre de 2007 se realizó la Reunión número 25 del Foro Nacional Olivarero, en el ámbito de la tercera edición de Expolivo, 2007, en el Predio Ferial Catamarca, Campo Las Heras, San Fernando del Valle de Catamarca, Catamarca...VER NOTA |
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ITALIA ESTA OBLIGADA A INDICAR EL ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA |
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El pasado día 11 de octubre se aprobó el Decreto ministerial sobre el etiquetado del aceite de oliva. Este Decreto se refiere a la obligación de indicar en la etiqueta el origen de las aceitunas empleadas en la elaboración del aceite virgen y virgen extra, respondiendo así a la “necesidad de...VER NOTA |
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