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OLIVAR 2007 |
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La Universidad Católica de Cuyo, tiene el agrado de dirigirse a Usted, a efectos de invitarlo a participar de OLIVAR 2007, III Evaluación Sensorial Dirigida de los Aceites de Oliva de Argentina, prevista para el 26 de octubre del corriente año, organizado por esta casa de Altos Estudios...VER NOTA  |
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PREOCUPA EL DAÑO CAUSADO POR HELADAS EN LOS OLIVOS |
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A través de un comunicado de prensa, la Cámara Riojana de Productores (CARPA) informó sobre la situación de los olivos de la zona teniendo en cuenta las heladas registradas días atrás. Al respecto informaron que si bien aún no hay datos ciertos sobre el tema, las pérdidas en la...VER NOTA |
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ESTUDIOS PRUEBAN QUE EL ACEITE DE OLIVA AYUDA A PREVENIR EL CÁNCER |
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Numerosos estudios científicos demuestran que el ácido oleico, principal componente del aceite de oliva, ayuda a reducir los niveles de genes malignos responsables del cáncer de mama, esófago, colon, estómago, hígado, pulmón y piel, además de reducir los riesgos de trombosis...VER NOTA |
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GRUPOS EUROPEOS BUSCAN INVERTIR EN AMERICA DEL SUR |
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El grupo portugués Sovena, el segundo actor a nivel mundial en este mercado, se ha reunido con empresarios chilenos como Clemente Eblen y Alfonso Swett; También existe interés de SOS Cuétara, grupo que tiene entre sus marcas la conocida Carbonell...VER NOTA |
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REUNION Nº 24 DEL FORO NACIONAL OLIVARERO |
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El día 31 de julio de 2007 se realizó la Reunión número 24 del Foro Nacional Olivarero, en el ámbito de la 121ª Exposición de Ganadería Agricultura e Industria Internacional, en la ciudad de Buenos Aires. De la misma participaron representantes de los sectores de la producción, elaboración y....VER NOTA |
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ES MEJOR PARA COCINAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN |
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El Aceite de oliva virgen es el zumo de las aceitunas, extraído en frío y por presión, sin utilizar otros métodos y sin mezcla de otros aceites. Según la cantidad de ácidos grasos libres, es decir no combinados con la glicerina, vamos a tener diferentes variedades. No puede...VER NOTA |
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IMPULSAN LA DIETA MEDITERRÁNEA COMO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD |
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Se trata de un estilo de vida basado en el consumo de productos orgánicos y naturales muy beneficiosos para la salud. El gobierno español impulsa la dieta mediterránea como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO, por los beneficios que trae a la salud esa...VER NOTA |
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LAS EXPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA ALCANZAN CIFRAS RECORDS |
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La Argentina se transformó en los últimos años en el principal productor de aceite de oliva de América del Sur, situación que se tradujo en un récord de exportaciones durante el 2006 y dejó atrás una larga crisis que la llevó al sector al borde de la extinción. La actividad olivícola argentina...VER NOTA |
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OPORTUNIDAD PREMIUM PARA EXPORTADORES CHILENOS |
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EFTA: ¿Se imagina que en Chile sólo viviese población ABC1? Bueno, algo así conforman los cuatro países miembros del EFTA, de Suiza, Noruega, Islandia y Liechtenstein, que suman una población de poco más de 12 millones de habitantes con un ingreso per cápita de más de US$ 50 mil...VER NOTA |
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